今天和夥伴們一起來吃夥拌麵!是間老宅翻新的文青麵店,鄰近台中火車站、台中家商、台中新時代。以拌麵為主還有滷味和古早味飲料。下課時間一到陸續湧進了好多家商的學生,說是家商學生必吃美食應該也不為過吧!

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二樓的部分還保有原來的立面很有味道,店面翻新溫馨低調和原本的風格非常融合,從復興路一轉進互助街就在右手邊,不特別注意很容易錯過。

 

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牆上可愛的畫,台中廖五香醋、東泉辣椒醬、正苑茗茶,集結台中各式特色老店家,也是夥拌麵提供的調味料和販售的飲料,一次幫你準備好。麵的意境不知道是不是指夥拌麵牽起夥伴情誼XD

 

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菜單,價格都在百元以內銅板價。

 

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|阿嬤愛的蔥燒肉燥拌麵$70|

這個蔥香味實在是太迷人了啦!肉燥瘦肉比例很高也不會太乾澀,不只阿嬤我也愛。

麵都可以自行選擇寬麵或是細麵,寬麵有嚼勁,而就算是細麵也很Q彈!口感像是拉麵的感覺。

 

另外點了三種會辣的麵,別以為只是換了個主食加點辣這麼簡單而已

每一種辣都是特調的,讓每一碗麵都有自己的風格與特色!

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|老媽牌紅油抄手拌麵(辣)$80|

是種很香醇微麻的辣,鹹香夠味然後帶有一點醋的酸味

 

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看這拌完紅通通的麵條,其實不會非常辣但香氣十足,覺得是三種麵裡辣度最溫和的。

 

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|同事都說想念的麻辣雞絲肉燥拌麵(辣)$90|

一入口有點像五香的香,之後辣才慢慢越來越強烈,是火熱的辣!雞肉吃起來有油雞的感覺香嫩不柴。

 

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|兄弟也淪陷的牛筋肉拌麵(辣)$90|

前味有種香甜後勁十足,牛筋肉燉的很軟嫩入味。不到百元就能吃到牛筋肉麵,卻一點也不馬虎!超值阿!

 

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|滷味拼盤$50|

米血、黑輪、百頁豆腐一次滿足。滷味是沙茶醬為基底店家特調的醬汁,香噴噴。

 

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|卡爾冬瓜茶$10||卡爾紅茶$10|

勾勒起懷舊風情的古早味飲料!有紅茶、綠茶、冬瓜茶、洛神,通通只要10元。

 

環境舒適,餐點用心、銅板價,親切又認真的老闆。

 

 


夥拌麵
地址:台中市東區互助街12號
營業時間:週日~週五11:30~20:00
電話: 04-2221-1681

夥拌麵FB

 


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