有著七十多年歷史的第五市場擁有許多老字號店家，人來人往熱鬧非凡。
一隻插著瑞士國旗的小攤販藏身其中，為傳統的市場裡增添了一種新穎的氣氛。
所有的產品都來自家傳食譜，Mimi想與大家分享經典的瑞士風味。
圖片來源:Simply Mimi 粉絲專頁
主要品項為辮子麵包、蛋糕、甜/鹹派、果醬，市場裡蛋糕及鹹派有切片販售。
而就在我們交談之際突然有人一次帶走了三條麵包和2條完整的蛋糕。
一問之下原來是原本長居在國外，喜歡這樣的食物及口感，偶然得知Mimi的攤位後一試成主顧，就常常特地跑來買，東西也很真材實料，向我們大力推薦。
每樣都想試一試，於是我們就各買一個來嚐嚐。
|培根鹹派$60/片|
鹹派不定時會推出新口味，今天提供的是培根和起司綠花椰，原本想要各買一個，結果一個不留神起司綠花椰就賣光了。
店裡的人氣甜點-|經典瑞士紅蘿蔔蛋糕$40/片|口感比較偏海綿蛋糕，非常高比例的紅蘿蔔，帶點肉桂香。
|經典瑞士檸檬蛋糕$40/片|
|香濃巧克力脆片蛋糕$40/片|
這是我最喜歡的一個品項，巧克力香濃 ，蛋糕體濕潤好吃。
|瑞士辮子麵包$120|
口感略有嚼勁，越嚼越香。
看看這麵包的組織，拉絲的狀態，紮紮實實。
每樣商品的口味都是很單純的，但都吃得出用料的實在，呈現出每種食材簡單的美味。
特別感謝日香粿店提供室內拍攝協助，一間像咖啡廳的小吃店!
Simply Mimi
地址:台中市樂群街50-3號(第五市場)
電話:0965-736-977
營業時間:週三～週日
07:00~13:00
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