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有人說台中人特別愛吃火鍋,你也是其中的一份子嗎?

看看台中火鍋品牌一個接一個的竄起,單店口味湯頭選擇越來越多,還要拼創意,看來台中的確有不少火鍋饕客。

這次吃的萬客什鍋,都在眾多愛吃鍋朋友的推薦名單裡!開到凌晨4點,深夜想要吃火鍋也沒問題,也真是辛苦店員了!


 

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美村店就在勤美附近,店外滿滿的排隊人潮,無接受預約,現場抽號碼牌候位,這次大概禮拜五晚上七點去候位30~40分鐘。

 

 

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菜單

燒酒雞鍋、爆炒蒜頭烏骨雞鍋、剝皮辣椒雞鍋是特色商品。

共鍋費用60元,加點滿200元則不用加收。



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滿桌子的菜

除了火鍋另外還單點了一些私房熟食。

|招牌麻油炸蛋$30|吃過的人都強力推薦,說直接吃沾湯汁都很好吃,可惜今天的炸蛋稍微熟了點,未能體會到它的魅力。而其他熟食都令人滿意。

|老皮嫩肉$38|外皮酥香。

|滷汁肥腸$98|魯得軟嫩又入味。

|麻辣鴨血$68|小廚不吃鴨血,朋友說好吃。

 

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|萬客爆炒蒜頭烏骨雞鍋$358|

這次吃的是蒜頭烏骨雞,湯頭非常濃郁,隨手撈都是蒜碎與薑片,這也能理解為什麼一走進店裡就是濃濃的火鍋味了,烏骨雞口感紮實Q彈。

另外兩鍋都是石頭火鍋,怕肉不夠的也有肉加量的版本[石頭火鍋-極上板腱牛$238][石頭火鍋-特選五花羊肉加量$286]

 

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|+$198大海鮮總匯|

大草蝦、天使紅蝦、鯛魚、軟絲、蛤礪

看起來真的超豐盛,這個加購價實在很划算。吃了草蝦,肉質的扎實度吃得出食材的新鮮。

 

當天提供的飲料是鮮桔冬瓜茶(暢飲)。醬料好像也是萬客什鍋的一大特色,有非常多種選擇,有些口味蠻特別,忘記拍照了……

 

九點多離開時門口還有許多人在排隊呢!

 


萬客什鍋美村店
地址:
 台中市西區美村路一段185-1號
營業時間:每日11:30~04:00
電話: 04-2305-1333

 

萬客什鍋漢口創始店
地址: 
台中市北區漢口路四段16號
營業時間:每日11:30~04:00
電話: 04-2297-5686

 

萬客什鍋崇德店
地址: 
台中市北區崇德路一段479號
營業時間:每日11:30~04:00
電話: 04-2238-6622

 

萬客什鍋 青海店
地址:
台中市西屯區青海路二段246-15號
營業時間:每日11:30~04:00
電話:04-2708-6722

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