今天要跟大家分享的是牛肉蔬菜咖哩
,我很喜歡做燉煮的料理,不用太過複雜的烹飪技巧,利用蔬菜及食物本身的味道,簡單調味就可以煮出味道豐富而且美味的料理。
其實用咖哩粉做出好吃的料理一點也不難,另外利用番茄的膠質和富含澱粉的南瓜,不需要勾芡也能煮出香濃的咖哩 。
今天要跟大家分享的是牛肉蔬菜咖哩
,我很喜歡做燉煮的料理,不用太過複雜的烹飪技巧,利用蔬菜及食物本身的味道,簡單調味就可以煮出味道豐富而且美味的料理。
其實用咖哩粉做出好吃的料理一點也不難,另外利用番茄的膠質和富含澱粉的南瓜,不需要勾芡也能煮出香濃的咖哩 。
台中美食在這裡!
“誰說碗粿只能是路邊攤的小吃” 在忍不住讚嘆了一下店裡的用餐環境後老闆娘這樣回答,想要把好的食物、好的環境帶給大家。
想找間平價、有冷氣,裝潢不錯,當然還要好吃的餐廳,聽起來是不是很為難人,很像想上高級餐廳又不想花錢的奇怪客人。 那天我們是邊google邊這樣想的,倒底一間藏身於向弄中的小吃店能不能符合我們的期望?趕快跟著小廚來看看!
席捲全球的夏威夷飲食型態poke bowl你吃過了嗎?
彩碗就是這樣一間主打新鮮多樣化原型食材的店,位在勤美附近,前幾個月來吃過就很喜歡,這次回訪更新了菜單跟定價模式,有著不一樣的選擇,把新資訊更新給大家。
最近剛剪了一隻美善品功能介紹的影片。想說也來寫一下使用心得給大家參考一下,畢竟機器要價不便宜,總是有多點參考可以來決定要不要下手。如果你是已經有美善品的朋友,也歡迎一起討論交流:)
機型是TM5,2016/08購入。
美善品對我們家來說已經是個不可或缺的好幫手,但即使有這樣多功能也沒辦法完全取代其它廚房用品在我們家的地位。
是不是也有某些食物,總會喚起你的某些記憶?
小時候和奶奶住在一起,他總是有很多疼愛你的法寶,每次煎魚時,他都會特地把魚尾巴煎的酥香酥香,那是我最喜歡的食物之一。
萬能的奶奶,終究抵不過歲月的流逝,動作不如以往敏捷有力,味覺也沒那麼靈敏了,他總是感嘆地說,現在煮的飯越來越不好吃了,但對我來說他為我們準備的一桌子菜永遠是最美味的佳餚。
頂園全鴨坊,寬敞的空間美味的菜餚,周邊有自己的停車位相當方便,是適合聚餐的好地點,今年更是獲得了2020台中米其林餐盤推薦!
絕對不能錯過的招牌餐點-火焰櫻桃鴨!淋上橙酒後點燃,現場表演燃燒的櫻桃鴨火焰秀,片鴨,效果十足。一定要記得先預訂喔!對愛吃烤鴨的我實在是大大滿足。
位在市政北二路和朝富路交叉,可以看到七期搶眼的兩棟辦公大樓就在後方。
老家生活是一間結合咖啡慢食、 藝文展演 、 社區共學的店。店裡不定期會舉辦講座、展覽甚至還有日文教室。
這次參加了青年壯遊的活動-大甲小旅行,第一天午餐就安排在老家生活用餐,老家生活也是這次活動的主辦。非常喜歡這次的活動,活動設計得很用心,有趣又能讓人更深入地了解大甲的地方文化。對生活認真的態度也反映在餐點上,很值得大家來關注和探訪!咖哩飯推薦。
今天要跟大家介紹一間位於成大附近號稱台南最有內涵的餐酒館!
從店名招牌logo開始背後就藏著一點地方文化及歷史故事,而且這隻鯨魚也太可愛了吧!
鯤,是古代一種很壯大威武的魚。從海面上看台灣就像是隻鯨魚優游於太平洋中,而從前所謂的一鯤鯓、二鯤鯓…七鯤鯓等地名大部分也都位在台南一帶。
這次的好友大聚會,選擇到阿里山的晨光露營區露營。
豪華的南非狩獵帳和裝備,免去許多麻煩,還有舒服的床,不管是朋友聚會、家庭旅遊或是想首次嘗試露營的人都很適合,環境優美,營主人也很好,離奮起湖老街只要15分鐘的車程。是個連在地人都推薦的營地。
在外面吃早餐最怕的就是吃到完全鬆軟沒有彈性或是柴柴的麵包。位在桃園觀光夜市附近的乖乖吃早點用的土司 、漢堡 、貝果都是店家手作的,沒有添加改良劑,不僅美味又健康!這次算是二訪了,上次吃薯餅土司就覺得麵包品質很好,用的醬料又很搭,也順便推薦一下。另外下午還有販售自家製作的麵包喔。
這次尋找高雄住宿家人希望以靠近愛河為最主要考量,價格實惠,評價高,愛河第一排,再近也不過如此的鈞怡大飯店就成了絕佳住宿選擇!
到了才發不僅僅鄰近愛河,地理位置也非常棒,往窗外望去海洋文化及流行音樂中心就在你眼前閃閃發亮,走路到高雄輕軌真愛碼頭站大概只需要五分鐘。
一走出飯店過個馬路就可以到愛河木棧道,眼前就是這漂亮的夜景啦!